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歐盟蘋果減產20%而我國普遍增產

發布日期:2019年10月10日 來源:果品服務中心 點擊次數:102次

歐洲蘋果產銷情況預測

今年的歐洲蘋果產量預計將達到1055.6萬噸,比去年減少了20%,也比過去三年的平均水平低8%。歐洲梨收成預計為204.7萬噸,比去年下降了14%,比前三季平均水平低了9%。這些數據是根據世界蘋果和梨協會(WAPA)的果樹結果預測得來的。

波蘭是歐洲的蘋果種植巨頭。預計這個國家的蘋果產量將減少44%。產量預計為300萬噸,去年這個數字是481萬噸。原因是該國在4月下旬和5月初經歷了嚴重的夜間霜凍,這對許多果園造成破壞。這場寒流之后,六月天氣又炎熱干燥,導致了水果出現大量失水皺皮。估計損失最大的是Jonagold(喬納金)、Ligol和Red Delicious(紅香蕉)品種。總體來說,Gala、Shampion和GoldenDelicious品種的蘋果產量預計會更好。根據WAPA預測,意大利收成僅比去年低3%。意大利的蘋果產量將達到219.5萬噸。法國的產量第三,甚至比去年收獲的蘋果還多12%,達到165.2噸。

中國蘋果生產情況及預測

2018年蘋果產量減產超過30%,蘋果產量只有3000萬噸左右,使蘋果的收購價和零售市場的價格一年都在都高位運行,不少果農果商有了較大利潤。今年坐果期間就有人專門在全國各主產省的調研情況說明,今年蘋果套袋數量接近常年水平,有小范圍的波動,但不影響大局,今年全國的蘋果總產應該會恢復到常態的4300萬噸左右。所以以之推測今年蘋果幾乎是個大年。雖然歐盟蘋果大幅減產,但由于中國蘋果出口很少,主要是國內消費,所以對我們影響不大。

統計發現,我國蘋果在當前4300萬噸產量上下的情況下,蘋果開市基本圍繞著2.5~4.5元的區間波動,中位數是3.5元。而2013-2018年6年的平均開盤價是3.3元。其中2018年開盤價4.0元,價格比2017年高35%左右。2017年開市價2.8元,一個月后升至3.3元,但低于2014年的開市價4.4元。近幾年開市情況:2013年開市3.0元,一個月后升至3.4元;2014年開市4.4元一個月后到4.5元;2015年開市3.4元后維持不變。有山東棲霞的果商果農依據往年交易情況預測今年的蘋果收購價最好能有3.7-3.8元就不錯了。按照前些年蘋果常態產量的收購價判斷,果農和果商今年的錢景可能不及去年。而消費市場很可能像往常那樣,一年都比較穩定而平淡,不會再出現今年這種嚴重短缺的局面。

 
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